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发酵酱油粉末(FSP)系列
产品名称 产品特性 理化指标 建议使用范围及添加量
FSP-AA 浅茶色,具有浓郁的酱香、酯香。
氯化钠:33.0±2.0%;总氮:≥2.00%;
水分:≤7.00%;3-MCPD≤0.02mg/kg

休闲小食品外裹粉:
1.0-5.0%
仙贝、饼干外裹粉:
10-25%
方便食品调味包、即食调味品:
0.5-6.0%
肉制品:
0.5-4.0%
速食汤、粥、罐头:
0.5-5.0%
淹渍菜:
1.5-5.0%
家庭调味品
1.0-3.0%

FSP-AB 茶色,具有浓郁的酱香、酯香、烤香。
氯化钠:36.5±2.0%;总氮:≥2.00%;
水分:≤7.00%;3-MCPD≤0.02mg/kg
FSP-BF/FSP-BF2 浅茶色/茶色,具有浓郁的烤香、酱香。
氯化钠:33.0±2.0%;总氮:≥2.30%;
水分:≤7.00%;3-MCPD≤0.02mg/kg
FSP 茶色,浓郁酱味豆香气
氯化钠:34.0±2.0%;总氮:≥1.60%;
水分:≤5.00%;
FSP1 茶色,酱香、酯香
氯化钠:34.0±2.0%;总氮:≥1.60%;
水分:≤5.00%;3-MCPD≤0.02mg/kg
FSP-AW 茶色,具有浓郁的酱味豆香气
氯化钠:34.0±2.0%;总氮:≥1.60%;
水分:≤7.00%;3-MCPD≤0.02mg/kg
FSP-AP 浓郁的酱香、酯香
氯化钠:34.0±2.0%;总氮:≥1.75%;
 水分:≤5.00%;3-MCPD≤0.02mg/kg
FSP-AD 浅茶色,具有浓郁的酱味豆香气
氯化钠:32.5±2.0%;总氮:≥1.60%;
 水分:≤7.00%;3-MCPD≤0.02mg/kg
FSP-AE 浅茶色,具有浓郁的酱味豆香气
氯化钠:36.5±2.0%;总氮:≥1.60%;
水分:≤7.00%;3-MCPD≤0.02mg/kg
FSP-C 茶色,具有浓郁的酱味豆香气
氯化钠: ≤30.0%;总氮:≥2.00%;
水分:≤5.50%;  
FSP-N 茶色,浓郁的酱香
氯化钠:38.0±2.0%;总氮:≥1.50%;
水分:≤5.50%;
FSP-F 浅茶色,浓郁的酱香
氯化钠:34.0±2.0%;总氮:≥1.40%;
水分:≤5.00%; 
FSP-B 茶色,浓郁的酱味豆香气
氯化钠:19.0~24.0%;总氮:≥2.00%;
水分:≤5.00%; 
FSP-M 茶色,浓郁的酱味豆香气
氯化钠:38.0±2.0%;总氮:≥2.00%;
水分:≤5.00%;
FSP-AI 茶色,浓郁的酱味豆香气
氯化钠:≤40.0%;总氮:≥2.50%;
水分:≤6.00%; 
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